| Bollerne |
 |
Spelt boller
Sigtet speltmel, friskmalet spelt med alle skaldele, surdej, gær og salt. |
 |
Supernova
Hvedemel, tykmælk, rosiner, rørsukker, gær og salt. |
| Det glutenfri brød |
 |
Himari
Friskmalet brune ris, boghvede, Quinoa og hirse, samt majsmel, opblødte kikærter, hørfrø, gær og salt. |