kornsang - sundhed med smag

De fine brød
	Ren spelt Sigtet speltmel, frisk stenformalet speltmel med alle skaldele (25%) surdej, gær og salt.
	Runer Frisk stenformalet speltmel (80%) Sigtet speltmel, surdej, gær og salt.
	12-kants brød Sigtet speltmel, frisk stenformalet speltmel med alle skaldele (25%), surdej og salt (ingen gær).

De grove brød
	Det Sorte Brød Frisk stenformalet rug og spelt med alle skalddele samt surdej og salt (ingen gær). Bagt i 30 timer.
	Kernen Frisk stenformalet rug og spelt med alle skaldele, - rugkerner, græskar-kerner og hørfrø samt surdej og salt (ingen gær).
	Det gyldne brød Frisk stenformalet rug og spelt med alle skalddele samt surdej og salt (ingen gær).

Bollerne
	Spelt boller Sigtet speltmel, friskmalet spelt med alle skaldele, surdej, gær og salt.
	Supernova Speltmel, tykmælk, smør, rosiner, rørsukker, gær og salt.
Det glutenfri brød
	Himari Frisk stenformalet brune ris, boghvede og hirse -samt quinoa, majsmel, opblødte kikærter, surdej og salt. Ingen gær.